Bodrum Belediyesi’nden Gıda Güvenliği Denetimi

Bodrum Belediyesi’nden Gıda Güvenliği Denetimi

Bodrumhaber.com

Bodrum Belediyesi Zabıta ekipleri, halk sağlığını koruma amacıyla pide ve lahmacun satışı yapan işletmelere yönelik denetim gerçekleştirdi.

İlçe genelinde yapılan denetimlerde, işletmelerin mutfak ve imalathanelerinin hijyen kurallarına uygunluğu, gıda ürünlerinin son kullanma tarihleri, saklanma koşulları, kuru gıdaların doğru şekilde istiflenmesi, havalandırma sistemleri, fiyat etiketleri, atık yağ sözleşmeleri, çalışan temizliği ve ruhsat durumu gibi birçok kriter titizlikle incelendi.

Denetimlerde, mevzuata aykırılık tespit edilen 15 işletmeye cezai işlem uygulandı.

Zabıta ekipleri, halk sağlığını korumaya yönelik gıda güvenliği denetimlerine düzenli olarak devam edeceğini belirtti.

Kaynak: Bodrum Belediyesi