Etiket: Besinler

Klinik çalışmalara göre her 7 kişiden birinin şişkinlik problemi yaşıyor. Konuyla ilgili konuşan Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, “Şişkinlik bireylerin gün içerisindeki konforunu negatif yönde etkilese de bu etkileri azaltmak bizlerin elindedir. Fakat öncelikle şişkinliğin sebebi ve tetikleyicileri araştırılmalıdır....

Yüzlerce yıldır gıda hazırlama ve fermentasyon işlemlerinde kullanılan maya, günümüzde tükettiğimiz birçok gıdada bulunur. Dolayısıyla bazı kişilerde maya intoleransının (hassasiyetinin) görülebildiğine, bu durumun da kilo artışına ya da kaybına yol açabildiğine dikkat çeken Uzman Diyetisyen Ayşe Gül Güven, konuyla ilgili...