Etiket: Gıdalar

Prof. Dr. Hakan Çoksüer, erken menopozun 40 yaş altı kadınlarda yumurtalıkların tükenmesine denildiğini, hormonal ımbalance bağlı olarak yumurtalıkların artık fonksiyonlarını tamamen kaybettiği, olduğunu söyledi.Vücudun gebeliğe sebep olacak yumurta üretimini sağlayamadığını belirten Prof. Dr. Çoksüer, “40 yaş altı kadınlarda son zamanlarda...

Fermente gıdalar ve probiyotikler hakkında bilgiler paylaşan Prof. Dr. Ahmet Özbek, ekşi mayalı ekmek ve tarhana gibi geleneksel gıdaların sağlıklı beslenmedeki yerini belirtti. Prof. Dr. Özbek, bu ürünlerin probiyotik içerdiği yönündeki yaygın yanılgıya değinerek şu açıklamalarda bulundu: “Ekşi mayalı ekmek...

Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Hamdi Levent Doğanay, bağırsak sağlığını iyi ya da kötü etkileyen besinler hakkında açıklamalarda bulundu.Sindirim sistemini rahatlatan beslenme tarzının mide ve bağırsakların fazla yüklenmesini engellemesi ve sindirim süreçlerini desteklemesi gerektiğini belirten Prof. Dr. Doğanay, “Bu amaçla, lif...

Günümüzdesağlıklı beslenme trendleri hızla değişiyor. Bitkisel ağırlıklı beslenme de bunlar arasında ilk sıralarda yer alıyor. Bu tarz beslenmenin, hem sağlığımıza olan katkıları hem de çevre üzerindeki olumlu etkileri nedeniyle giderek daha fazla tercih edildiğine dikkat çeken Bitki Bazlı Gıdalar Derneği...

Pankreas kanseri genellikle erken evrelerde belirgin bir belirti göstermediği için tanı konması açısından zor hastalıklardan biri olarak öne çıkıyor ancak uzmanlar, beslenme tarzının pankreas kanseri gelişiminde önemli bir rol oynadığına dikkat çekiyor. Bu hastalık genetik yatkınlık ve çevresel faktörlerle birlikte...

Bu kombinasyonları öğrenince, birçok kişi şaşkınlık yaşayabilir. Sağlıklı bir çay keyfi için doğru yiyecek seçimlerine dikkat etmek önemli.Çayı günlük rutininize dahil etmenin avantajları arasında, oksidatif stresi azaltabilen ve hücreleri zararlı moleküllerden koruyabilen antioksidanlar açısından zengin olması önemli bir yer tutar....

Yüksek tansiyon (hipertansiyon), kalp hastalıkları, inme ve böbrek sorunları gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. ‘’Bu nedenle tansiyonu ilaç tedavisiyle kontrol altında tutmak ve sağlıklı beslenmek hayati önem taşır’’ diyen Kardiyoloji Uzmanı Dr. Utku Zor, beslenme önerilerini şöyle sıraladı:.Düşük...

Tıbbi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Şener Cihan, kanser ve beslenme ilişkisi hakkında açıklamalarda bulundu. Kanser oluşumundaki sebeplerden yüzde 10’unun genetik, yüzde 90’ının ise çevresel olduğunu belirten Prof. Dr. Cihan, “Beslenme alışkanlığımızı oluşturan gıdalardan bazıları ve bu gıdaların hazırlanış biçimleri, kansere...

Son yıllarda genel sağlığımızla ilgili artan farkındalık bizi doğru tercihler yapmaya yönlendirse de ne kadar iyi beslendiğimizden emin değiliz. Nitekim genel olarak hazır gıdalarla beslendiğimize dikkat çeken ve ‘’Tamamen sağlıklı beslenmek günümüzde bir efsaneden ibarettir’’ diyen İç Hastalıkları Uzmanı Prof....

İnsan vücudunun yiyecekleri yakıt olarak kullandığını ifade eden Diyetisyen Hande Güngör, "Gıdaların vücutta yakıta dönüştürülmesi sürecine metabolizma denir. Oksijenle beraber işlenen gıdaların doğru metabolize olması için sağlıklı solunum sistemine ihtiyacı vardır. Sağlıklı ve çeşitli seçilen besinler ile oluşturulan dengeli bir...