Omega-3 yağ asitlerinin eksikliği, sağlığımız üzerinde aktif sigara içimi kadar olumsuz etkiler yaratabiliyor. Bu yağ asitleri, kardiyovasküler sistem, beyin fonksiyonları ve bağışıklık sistemi için kritik öneme sahip.American Journal of Clinical Nutrition’da yayınlanan bir araştırma, 7 yıllık bir deneyin bulgularını ortaya...

Hangi balığın en fazla Omega-3 içerdiği belli oldu

18 Ocak 2025 22:20 - Yorum yok

Somon, ringa balığı, uskumru ve sardalya, omega-3 yağ asitleri açısından en zengin balıklardır. Yapılan araştırmalar, bu balıkların kalp hastalığı riskini %15 oranında azalttığını ortaya koyuyor. Özellikle kalp sorunları olan bireyler için bu balıklar büyük bir öneme sahiptir. Bu bulgular, Circulation...

Balıklarda olduğu zannediliyor ama doğru değil: En çok Omega 3 bu besinlerdeymiş

18 Aralık 2024 08:14 - Yorum yok

Omega-3 yağ asidinin en çok balıklarda bulunduğu düşünülse de, bu yanlış bir kanıdır. Aslında, keten yağı, yaklaşık %50-60 oranında Omega-3 içerir ve bu özelliğiyle oldukça değerli bir kaynak oluşturur.Omega-3, beynin işleyişini olumlu yönde etkiler, hafızayı güçlendirir ve beyin fonksiyonlarını destekler....

Trans yağların azı da çoğu da zararlı

31 Aralık 2023 06:04 - Yorum yok

Günlük beslenmede, doymuş hayvansal yağlar ve işlenerek toksik yapıya bürünen bitkisel yağlar sıkça yer alır. Omega-3 içeren sağlıklı yağların tüketimi ise yetersizdir. Oysa yanlış yağ tüketiminin sakıncalı olduğunu belirten İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, şu açıklamaları yaptı:Kalp krizi...