Peynir, yanlışsız saklandığında ve uygun formda tüketildiğinde besleyici bir besin unsurudur. Lakin, yanlış saklama şartları, son kullanma tarihinin göz gerisi edilmesi ve hijyen kurallarına uyulmaması durumunda sıhhatinizi tehdit edebilir. Bu yüzden peynir alırken ve tüketirken dikkat edilmesi gereken birtakım noktalar...

Peynir ve sütte ’brucella’ tehlikesi

13 Ağustos 2023 09:06 - Yorum yok

Brucella hastalığının süt, süt mamulleri ve hayvanlardan bulaştığını belirten Enfeksiyon Hastalıkları ve Kronik Mikrobiyoloji Uzmanı Dr. Hividar Altan, özellikle yaz aylarında taze peynirin tüketilmesi konusunda yurttaşları daha dikkatli olmaları konusunda uyardı. Hastalığın mikrobu taşıyan hayvanın etinden ve sütünden bulaştığının altını...

Karpuz diyeti sağlıklı mı?

10 Ağustos 2023 09:59 - Yorum yok

Karpuz diyeti en pratik zayıflama yollarından biri gibi düşünülür. Yaz aylarında hızlı kilo vermek isteyenler için en sık başvurulan diyetler arasındadır. Ancak sağlıklı zayıflamak için tek tip beslenmenin doğru olmadığına dikkat çeken Uzman Diyetisyen Merve Öz, karpuzla ve karpuz diyetiyle...

Egzersiz öncesi ve sonrası tüketmeniz gereken 5 besin

21 Kasım 2016 10:26 - Yorum yok

Egzersiz öncesinde ve sonrasında yiyeceğiniz besinlerin kalitesi egzersiz performansını ve kilo kontrolünü doğrudan etkiliyor. Spor öncesinde tercih edeceğiniz besin türü, miktarı ve zamanı dikkat edilmesi gereken detaylar arasında yer alıyor. Kasların en çok yıkıma uğradığı antrenman öncesi ve sonrasında doğru...