Etiket: Tereyağı

Tereyağının rengini etkileyen faktörler, ineklerin beslenme alışkanlıklarından işlenme yoluna kadar uzanıyor. İşte sarı ve beyaz tereyağı ortasındaki farklar ve hangisinin daha sağlıklı olduğunu belirleyen detaylar…Beyaz ve sarı tereyağı ortasındaki farkTereyağının renginin beyazlaşmasının nedeni, sütünden yapıldığı ineklerin beslenme alışkanlıklarına dayanır. İnekler...