Etiket: Yardımcı Olabilir.

İlçedeki yaklaşık 1000 rakımlı Toros Dağları’nın eteklerinde yaşayan köylüler, yaz aylarında orkide yumrularını toplayarak kaynattıktan sonra yaklaşık 6 ay güneş altında kurutuyor.Kurutulan yumrular ilçedeki tüccarlar tarafından satın alınarak önce taş değirmende öğütülüyor, ardından toz haline getirilerek inek sütü ve şekerle...

Türkiye’nin turp üretiminin büyük kısmının gerçekleştirildiği Kadirli’de coğrafi işaret tescilli turpun hasadına başlandı. Tarım işçilerince tarlalardan toplanan turplar, Savrun Çayı’nda yıkanıp toprağından arındırılıyor.Boyutlarına göre ayrıldıktan sonra paketlenen ürünler, kilogramı 10-15 liradan alıcı buluyor.Turp rekoltesinin, verim döneminin sıcak geçmesi ve yağışların...