Etiket: Zeytin Yaprağını

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Gamze Çakaloğlu, zeytin yaprağının içeriğinde bulunan oleuropein isimli biyoaktif bileşiğin, bu bitkiye güçlü bir doğal antibiyotik tesiri kazandırdığını belirtti.Zeytin yaprağının içeriğinde bulunan oleuropeinin, zeytin yaprağının acımsı tadını veren, tıpkı vakitte antimikrobiyal, antioksidan ve antiinflamatuar özelliklere sahip...