Etiket: kahve

Kahvenin içindeki bileşiklerin çoğunun bağırsak sağlığını güçlendirdiği, Tip 2 diyabet riskimizi düşürmemize ve kilo vermemize yardımcı olduğu biliniyor. Sabah içilen bir fincan kahve sadece sizi güne uyandırmakla kalmıyor, aynı zamanda sindirim sisteminizde bulunan milyarlarca dost mikroba da güç veriyor. Çünkü...

Bilim insanları yapılan kapsamlı araştırmada kahve tüketiminin bazı ciddi hastalık risklerini çok ciddi bir oranda azalttığını tespit etti… Çin’deki Soochow Üniversitesi’nde görevli bilim insanları 10 yıllık bir süreç içindeki 10 binden fazla ABD’li yetişkinin sağlık verilerini inceledi. Bilim insanları katılımcıların...

Kahve ve kola gibi içeceklerde yer alırken, çikolata ve bazı haplarda da bulunuyor.  Kafeinin zararlı olup olmadığı ise yıllardır konuşulan bir konu. Bilim insanlarına göre zararlı etkileri olan kafeinin tüketiminde dikkat edilmesi gereken nokta miktarı. Kahve özelinde FDA'nın önerdiğine göre...

Yorgunluk, halsizlik, baş ağrısı, konsantrasyon bozukluğu gibi sorunlar yaratan demir eksikliği özellikle hamile ve emziren annelerde daha sık görülür. Bu sorunlar ortaya çıktığında da takviye olarak doktorlar tarafından önerilir.Ancak şimdiye kadar demir takviyesi alınırken genel olarak kahve tercih edilse de...

Kahvenin yemekten bir saat önce içildiğinde demir emilimi üzerinde hiçbir etkisi olmadığını ifade eden Prof. Dr. Vedat Göral, "Yemekten hemen sonra kahve tüketiyorsanız demir emilimini yüzde 80 oranında azaltabiliyor. Bu durum cilt kuruluğu, saçlarda dökülme, çarpıntı, yorgunluk ve kırışıklıkların da...

Tereyağlı kahve kalp ve damar yollarını iyileştiriyor. Peki tereyağlı kahve nasıl yapılır? Bu karışım neden şifalı? İşte detaylar...Kahvenin bu formu çok şifalı. Tereyağlı kahve vücut direncini kuvvetlendiriyor. Peki tereyağlı kahveyi neden öneriyorlar?TEREYAĞLI KAHVENİN FAYDALARI NELER?Kulağa pek hoş gelmeyebilir ancak tereyağlı...

Kahvenin enerji veren aroması ve güçlü tadı, birçok insan için vazgeçilmez bir zevk kaynağıdır. Ancak, bazı maddelerin kahveye eklenmesi, sağlık riskleri taşıyabilir. Uzmanlar, bu maddelerin tüketiminden kaçınılması gerektiğini vurguluyor.Şeker: Fazla şeker eklemek, kahvenizin kalori içeriğini artırabilir ve aşırı şeker tüketimi...

Türk kahvesi Osmanlı’dan günümüze kadar uzanan, en sevilen içeceklerden biridir. Türk Kahvesi, Türkler tarafından keşfedilen kahve hazırlama ve pişirme metodunun adıdır. Özel bir tadı, köpüğü, kokusu, pişirilişi, ikramı… kısacası, kendine özgü bir kimliği ve geleneği vardır. Önceleri Arap Yarımadası’nda kahve...

‘Coffea’ bitkisinin henüz kavrulmamış tohumlarına yeşil kahve denir. Kahve meyvesi kuru veya yaş işleme yöntemiyle birkaç aşamadan geçtikten sonra üzerindeki kabuk ve zarı ayrıştırılır. Böylece yeşil kahve çekirdeği elde edilir. Yaygın olarak kullanılan kahve, bu kahve çekirdeklerinin kavrulması ile elde...

Kahve içerisinde, yüksek miktarda bulunan antioksidanların, sağlığa olumlu etkilerinin olduğunu belirten Kardiyoloji Uzmanı Uzm. Dr. S. Anıl Sarıca, buna rağmen, tüketim şekli ve miktarının kahveyi sağlıklı bir seçenek olmaktan çıkarabileceğine de vurgu yaptı. GÜNDE 2-4 FİNCAN KAHVE KALBE DOSTGünde 2...

Filtre kahve, son dönemlerde tercih edilen en popüler kahve çeşitlerindendir. Her gün kahve tüketmek kalp sağlığından sindirim sistemine kadar birçok fayda sağlar. Vücudu zinde tutan ve beyin fonksiyonlarının hızlanmasını sağlayan filtre kahve, günde 1-2 bardak tüketildiğinde şifa oluyor. ...

Yüksek kaloriye sahip olan aromalı, kremalı, soslu veya şuruplu kahveler içerdikleri fazla şekerden dolayı başta obezite olmak üzere diyabet ve karaciğer yağlanması gibi birçok sağlık sorununa neden olmaktadır. Fazla alınan şeker vücutta yağlanmaya neden olur. Anlık kahveler bize ne kadar...

Kahvede yeni tatlar denemeyi seviyorsanız, size harika bir haberimiz var: Chocolate Raspberry Latte icat edildi! Gurme kahve keyfinin adresi Gloria Jean’s Coffees’in ısınan havalarla birlikte içinizi ferahlatacak lezzetleri menüsündeki yerini aldı. Zengin çikolata ve muhteşem ahududu aromasının birleşimiyle hazırlanan Chocolate...

İstanbul kahve festivaline katıldınız mı? Kahvesever ‘Yüksek Topuklar’ ekibi olarak oradaydık. Mis gibi kahve kokularının havaya karıştığı etkinlikte, markalardan yeni ürünlerinin müjdesini aldık. Makinede Türk kahvesi yapmayı pratik ve lezzetli buluyoruz. Bosch’un yeni kahve makinesi Coffeexx ile festival evimize getirebileceğimizi...

Kahvenin zararları nelerdir? Bir fincan kahveyle güne başlamak veya arkadaşımızla sohbet ederken içmek çok keyifli ancak kahvedeki gizli tehlikeye dikkat etmek gerekiyor. ‘Yüksek Topuklar’ olarak, Prof. Dr. Tayfun Uzbay ile görüşüp aşırı kahve içmenin zararlarını sorduk; merakla okuyacaksınız. Günde 5-10 fincandan fazla...