Etiket: Tahıl

Artık her damak tadına ve diyet tercihine hitap edecek şekilde tasarlanmış birçok farklı kraker türü var. Çoğumuz bu tip krakerler yiyerek büyüdük. Çikolata ve bol şekerli krakerlerin aksine artık daha tahıllı olanlar tercih ediliyor. Peki tüm tahıllı atıştırmalıklar eskisi kadar...

Türkiye’de günlük enerji gereksiniminin neredeyse yüzde 40’ının ekmekten sağlandığı ve bu oranın düşük gelirli aile bireylerinde yüzde 60-70’e yükseldiği dikkate alınırsa, ekmeğin sağlıklı olması önemli. Ancak ne yazık ki ekmek de tıpkı bal, tereyağı, zeytinyağı gibi en çok taklidi ve...

Frontiers in Nutrition’da yayınlanan yeni bir araştırma, beslenmesine dikkat eden veya diyet yapmak zorunda olan kişilerin sıklıkla zorlandığı iyi ve kötü karbonhidratların hangilerinin seçilebileceğini ortaya koyuyor.ABD’deki Albert Einstein Tıp Fakültesi’nde yürütülen araştırmanın başındaki isim Keith Ayoob, “Bu yiyeceklerin farklı besin...

Türkiye'nin Rusya ve Ukrayna arasında arabuluculuk çabaları sürerken Rus basını dikkat çeken bir haber yayınladı.Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan “Önümüzdeki ay sayın Putin'in de Türkiye ziyareti olacak” demiş, Kremlin sözcüsü Dimitri Peskov da “Böyle bir temasın olması muhtemel. Ancak şu an...