Etiket: Yağ

Kalıcı olarak kilo vermek ve sağlıklı zayıflamak istiyorsanız doğru bir diyet programını uygulamanız gerekir. Ayrıca düzenli yapacağınız egzersizler sayesinde yağ yakımını desteklemelisiniz.Tüm bunların yanında bölgesel yağlardan daha kısa sürede kurtulmak için maydanoz kürüne bir şans verebilirsiniz. Yağ yakan maydanoz kürünün...

TRANS yağlar ucuz bitkisel yağların yüksek basınç ve yüksek ısı altında hidrojenizasyonu ile üretilir. Bu yağlar ilave edildikleri gıdanın lezzetini artırıp, raf ömrünü uzatır. Az miktarda tüketildiklerinde bile kalp damar hastalığı riskini artırır. ‘Peki gün içinde tükettiğimiz gıdaların hangileri trans...

Beslenme ve Diyet Kliniği’nden Diyetisyen Asım Batuhan Fidan, balık sezonunun açılması nedeniyle balığın sağlık açısından faydaları hakkında bilgilendirmede bulundu. Balığın yaşamın her döneminde sağlığın korunması ve gelişmesine katkıda bulunan bir besin olduğunun altını çizen Diyetisyen Asım Batuhan Fidan, "İyi kalitede...

Kilo verme çoğunlukla can sıkıcı bir konudur ve oldukça zorlayıcı bir süreçtir. Konu fazla kilolardan kurtulmak olduğunda Uyku Vakfı'na göre, uyku çok önemli bir faktördür ve yeterince uyumamak diyetten verim almanızı engelleyebilir. Ancak, daha fazla yağ yakmanıza yardımcı olmak için...

Somon nasıl pişirilir? Somon pişirme teknikleri… Doğduğu sulara geri dönen balık olarak bilinen somon, balık türleri arasında fiyat olarak yüksek bir yere sahip. Ülkemizde Karadeniz’de üretilmeye başlayan Türk Somon’u, Norveç Somonu’nun fiyatına nazaran yarı yarıya ucuzdur ve çok lezzetlidir. Somon balığı, salmonidae...

Kahvenin enerji veren aroması ve güçlü tadı, birçok insan için vazgeçilmez bir zevk kaynağıdır. Ancak, bazı maddelerin kahveye eklenmesi, sağlık riskleri taşıyabilir. Uzmanlar, bu maddelerin tüketiminden kaçınılması gerektiğini vurguluyor.Şeker: Fazla şeker eklemek, kahvenizin kalori içeriğini artırabilir ve aşırı şeker tüketimi...

Karaciğer hastalıklarının en önemli nedeni alkol ve viral hepatitken, son zamanlarda genellikle obezite ön plana çıkıyor. “Dolayısıyla fazla kilolardan kurtulmak, sağlıklı beslenmek karaciğer için de büyük önem taşıyor” diyen Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Reşat Memişoğlu, karaciğer sağlığını korumanın püf noktalarını şöyle...

Diyetisyen Samet Polat, biyolojik tehlikelerin azaltılması ve yiyeceklerin sindirilebilirliğini artırmak için yediğimiz yiyeceklerin birçoğunu pişirmek zorunda olduğumuzu ifade etti. Polat, “Pişirme yöntemlerini üç başlık altında toplamamız mümkün. Bunlar: suda pişirme yöntemleri (haşlama, kendi suyu ile pişirme, buharda pişirme), kuru ısıda...

Dr. Öğr. Üyesi Fatma Mert Biberoğlu, yurttaşlara kansere karşı durabilmek için art arda önerilerde bulundu. Biberoğlu, "Kanser gelişiminde beslenme alışkanlıklarının yaklaşık olarak yüzde 35 oranında etkilediği bilinmektedir. Özellikle vücut ağırlığının fazla artması sonucu meydana gelen obezite önemli risk faktörlerinden biridir....

Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Tuğçe Yılmaz, Ramazan ayının sağlıklı geçirilmesi için dikkat edilmesi gerekenler hakkında açıklamalarda bulundu. HER BESİN GRUBUNDAN YETERİ KADAR ALINMALIDoğru beslenmenin önemine değinen Diyetisyen Yılmaz, "Beslenme düzenimizin değiştiği bugünlerde özellikle uzun saatler aç kaldığımız için doğru...

Edirne'de, Trakya Üniversitesi Ayşekadın kampüsü bünyesinde bulunan Trakya Teknopark'a kimyager olarak görevli Betül Erkuş, geri dönüşüm projesi başlattı. Evlerde biriken atık yağları toplayıp, arap sabunu yaparak geri dönüşüme katkıda bulunmak isteyen Erkuş, ilk etapta tanıdıklarının evlerindeki yağlarla denemeler gerçekleştirdi. Çalışmasında başarılı...

Melisa çayı genellikle rahatlamak ve sakinleştirici etkisi için tüketilen bir çay olarak bilinir. Hafif ekşimsi bir tada sahip olan melisa bitkisi, limon otu ile karıştırılmamalıdır. Limon otu, çalı şeklinde, yaprakları uzun ve sert bir yapıya sahiptir. Gerçek melisa ise otsu...

Yüksek kaloriye sahip olan aromalı, kremalı, soslu veya şuruplu kahveler içerdikleri fazla şekerden dolayı başta obezite olmak üzere diyabet ve karaciğer yağlanması gibi birçok sağlık sorununa neden olmaktadır. Fazla alınan şeker vücutta yağlanmaya neden olur. Anlık kahveler bize ne kadar...

Gün içinde tükettiğimiz pek çok hazır gıda trans yağ içerebiliyor. Dolayısıyla bu tür besinleri ne kadar çok tercih edersek vücudumuz da o kadar fazla trans yağ yükleniyor. “Bu durum da zamanla başta kalp-damar hastalıkları olmak üzere birçok sağlık sorununa zemin...